Caracas, 01/06/2022.- Las mandocas son una receta tradicional del estado Zulia, aunque igualmente son consumidas en todo el país, siendo el platillo favorito de muchos al combinar el dulce sabor del plátano, la panela y lo salado del queso blanco, que frecuentemente se suele agregar una vez listas; en esta oportunidad, el Instituto Nacional d [...]